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品质为先,不搞速度竞赛,卡缇诺冰淇淋很靠谱

时间:2019-03-01 14:58 作者:admin 点击:

 冰淇淋品牌的快速出新,对消费者而言是好是坏?对于这一问题,相信普通消费者略加思考后,会坚定不移的认为她们快速出新,远好于缓慢换代。然而,一些研究冰淇淋售卖的业界专家却认为,冰淇淋品牌的慢工出细活,才是最好的。因为他们在对比一些发达国家的冰淇淋消费市场后,发现在行业市场快速发展的初期,那里的冰淇淋品牌,出新热情也和国内的一样高。

冰淇淋研发慢工出细活 对消费者来讲利大于弊

 当中的道理不难理解,每次对外宣布出新,曝出消息的冰淇淋品牌,都能获得许多消费者的聚焦。并利用消费者的好奇心,在初期卖出不错的业绩。不过,新品的热销注定无法长久,因为在研发期较短的情况下,研发团队根本找不出优质的材料来实现新味道。而为应对品牌管理层的要求,他们只能选择以往未曾用过的食品添加剂,通过混合,勾兑出能令管理层满意的味道。而像这样的新款冰淇淋,消费者通过吃过两三次后,就会觉得腻歪,并且不会觉得有任何品质可言。

卡缇诺卖点突出 深受年轻人认可

 相反,如果冰淇淋品牌认真搞研发,能够拿出富有新意,用料上乘的产品,那么即使不刻意搞市场宣传,也会有大量消费者为之免费做口碑宣传。而就此来说,最具代表性的就是卡缇诺冰淇淋。关于卡缇诺冰淇淋,简单讲,其冰淇淋产品的特点是样式多,且各个式样,均和其他品牌明显不同。基于此,消费者在与卡缇诺冰淇淋“结识”后,之后不论过多久,再见时都能很快想起。

 再有,卡缇诺冰淇淋的生产工艺领先,以至冰淇淋的膨化率,在行业市场长期位居前列。由这点带来的好处包括,冰淇淋的制作用料少、口感好、在常温下融化速度较慢。值得注意的是,正因这两点,卡缇诺冰淇淋在90、00后的年轻人中很受青睐。以至于,当下有不少人,都在网上宣称自己是卡缇诺冰淇淋的忠实粉丝。